Einfache Ofenkartoffel

Für 2
Personen
Zutaten: 
4 Kartoffel
1 Zweig Rosmarin
Olivenöl
Salz
Bild: 
Zubereitung: 

Die Kartoffel schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser kochen, bis sie fast durch sind.
In der Zwischenzeit den Ofen auf 180° vorwärmen und eine Ofenform mit Olivenöl einfetten.
Anschließend die gschnittenen Kartoffeln (falls nötig noch nachsalzen) und den Rosmarin in die Ofenform geben und rundum goldbraun backen.

Zubereitungszeit: 
ca. 80 Minuten
Schwierigkeit: 
Leicht
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Kategorie: 
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Bild des Benutzers Daniel
Autor: 

Kommentare

Men konn die kartoffeln a klianer aufschneiden und sie ohne vorher zu kochen glei in ofen innitian. solz, pfeffer, rosmarin drau und für 35-45 minuten in ofen lossen. je nochdem wia braun men sie mechet. umso dünner die scheiben gschnitten werden umso schneller geats, ober wenn men sie zu dünn schneidet nor schmecken sie eher wia chips.

lg bease kartoffel

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